Contact

Emballages fromage : l’innovation met la main à la pâte

Cloche Fromage Titre
Fromage

Le conditionnement des produits fromagers : les conditions du succès en linéaires.

LaisseZ vos produits fromagers s’exprimer

Le fromage n’est pas un produit alimentaire comme les autres. Il consomme de l’oxygène, produit du CO2, transpire, vieillit… C’est un produit “vivant” qui exige des emballages favorisant son évolution. Les fromagers recherchent alors des solutions qui leur permettront de s’exprimer pleinement : plateau fromage, emballage apéritif, présentoir, cloche, cave d’affinage…

Knauf Industries Agri-food met à votre disposition ses savoir-faire, expertises et technologies (thermoformage, injection plastique et moulage alvéolaire) pour vous apporter des réponses standards et sur mesure.

Des emballages qui laissent respirer le fromage

À produit alimentaire pas comme les autres, solutions spécifiquement adaptées. Tous nos emballages “fromage” répondent aux exigences d’une meilleure protection, conservation et d’un transport sécurisé des produits. Nous portons une attention particulière à votre démarche packaging, de la mise sous conditionnement jusqu’à la dernière bouchée.

Vos produits sont gras et/ou humides ?
Nos solutions d’emballages proposent une oxydation adaptée en laissant respirer le fromage ; celui-ci profite d’une meilleure conservation et d’un niveau de qualité optimal au réfrigérateur. Et comme nous ne laissons rien au hasard, nous développons des solutions d’emballages à ambiance modifiée sans oxygène pour ralentir la maturation du fromage et éviter les contaminations croisées.

Emballage Fromage Teaser

Le “sur mesure”, nous en faisons tout un fromage !

ID Lab, notre centre de recherche et de développement dédié à l’innovation, a été créée pour co-concevoir et co-construire avec nos clients des emballages “sur mesure” et à la mesure de leurs attentes. Fort de notre expérience auprès des fromagers, nous sommes en mesure de réaliser des emballages personnalisables par la forme et le design packaging, en thermoformage ou injection plastique avec étiquette IML.

Quel que soit la nature et la variété de vos fromages, nos solutions s’appliquent à toutes vos idées. Nos savoir-faire et expertises donnent vie à de nombreux concepts d’emballages éco-conçus et 100 % recyclables : barquette injectée IML avec couvercle thermoformé, cave d’affinage et blister thermoformés ou injectés, cloche injectée operculable pour conditionnement sous atmosphère protectrice, présentoir avec système d’aération sans perforation…

Vous désirez montrer votre différence en linéaires ?
Nos solutions de personnalisation – choix de couleurs, apposition de logos et / ou de claims publicitaires, de vos savoir-faire… – vous permettront de sortir du lot au premier coup d’œil des consommateurs.

Un besoin spécifique ? Contactez-nous Contactez-nous